#带着美食出去浪#酸汤肚条(
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来个合影。豆芽洗净,莴笋切丝,猪肚切条。
起锅烧油,先炒素菜。
放豆芽,快速翻炒,至9成熟盛出,放入大盘。
再起锅,炒莴笋丝,略炒就可以,不要太熟。盛出放在豆芽上。
再起锅,放油,放入生姜大蒜花椒煸炒出香味。
放入2包味达美酸汤肥牛复合料,喜欢辣一点可以放个小米辣,翻炒均匀。
放入猪肚煸炒,然后放入开水1000克。大火烧开。
当然可以根据自己口味微调。烧开后直接倒入菜盘里。
撒一点葱花,完美!