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大列巴(2/7)
把除坚果外的材料全部放入搅拌机内搅拌成团至能拉出薄手膜
取出搓圆盖上保鲜膜30度松弛40分钟
取出面团一分为二，把面团擀成长放形撒上核桃仁和葡萄干卷起来
把卷好的面团放入烤盘30度酵发1小时左右，大列巴的面团不需要发酵太大
拿出发酵好的面团刷上蛋液，割三刀
放入预热好的烤箱180度烤20分钟左右
烤好出炉放凉即可