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早餐组合五:蟹肉棒寿司+牛奶(3/11)
大杏仁擀碎备用。不要太碎了,留的大颗粒好吃。
把帘子封一层保鲜膜
米饭+盐+糖+白醋拌匀
蟹肉棒上锅蒸1_2分钟,或水煮软了就行。用手撕成条,黄瓜切丝,不要太粗了。牛油果片或者丝都行。
蟹肉棒里加沙拉酱或蛋黄酱,加白胡椒粉,也可加芥末膏,我是给孩子吃没加。抓匀备用。
海苔太脆了,可以用热气嘘一下,这样卷的时候不爱咧,米饭晾温了再用。米饭铺在海苔菜上。
翻面,海苔菜冲上,米饭冲下。放上蟹肉棒,黄瓜,牛油果。
卷起来,用手使点劲固定一下。
在大杏仁碎上滚滚。
牛肉提前腌好,再把牛肉煎煎,做法可参照食谱里的煎牛排做法。
营养美味寿司做好啦。