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韩式鸡爪(7/7)
鸡爪剁成两段剪掉指甲洗净，然后冷水下锅放入姜葱料酒。 水煮开之后捞出浮沫，将鸡爪捞出来备用。
调个料汁。将生抽 老抽 番茄酱 韩式辣酱 辣椒面 雪碧白糖一起倒入碗里搅拌均匀。（这个酱还没有放辣椒酱，放辣椒酱的时候忘记拍照了，将就吧）
取砂锅倒入油，然后再将蒜末炒出香味。
到倒入鸡爪翻炒几下。
将料汁倒进去锅里，然后再倒入清水差不多腌过鸡爪。水煮开之后盖盖子调整小火煮40分钟。
时间到后再倒入芝士年糕，再煮至年糕软就可以出锅了。
出锅