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一定要学会的韭菜鸡蛋肉沫饺子(5/12)
1.鸡蛋打散 韭菜洗干净切小段
2.粉丝提前泡好后切小段 放入韭菜盆中
3.切肉沫
4.锅中倒油 倒入鸡蛋液 炒散鸡蛋 越散越好!炒好后出锅备用
5.锅中倒油 加入肉末 炒散炒熟后加入韭菜段和粉丝段不停翻炒
6.加入鸡蛋翻炒均匀!
7.加少量酱油 为了上色 不需要很多
8.适量的盐
9.一到两滴香油翻炒均匀即可出锅!
饺子馅完美出锅啦!光口都能吃!
开始包饺子吧!
不在乎包得多精美 好吃好做就行!可以做成蒸饺煎饺汤饺都OK!