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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#㊙️韭菜加豆腐这样做实在是太香了(9/13)
准备材料
韭菜切断装盘备用
豆腐切块装盘备用
碗中挖入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱
加入盐、胡椒粉、糖和适量的水搅拌均匀
葱切葱花
姜切末
豆腐放入开水锅中焯烫2分钟去除豆腥味，捞出沥干水分备用
锅中倒油，又热倒入葱姜爆香，倒入豆腐翻炒均匀
倒入调好的碗汁翻炒均匀炖煮2分钟，使豆腐入味
放入韭菜和红椒丝翻炒均匀
淋入水淀粉翻炒均匀出锅
成品