制作水油皮：将面粉200克、奶粉15克、泡打粉1.5克、猪油15克、糖10克、水120克放入面包桶，开启揉面模式，和成光滑的面团；
制作油酥：面粉120克、土豆淀粉30克、猪油75克，和成油酥面团；
两种面团都用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏松弛半小时以上；
将水油皮擀成大面片，中间放上按瘪的油酥面团，然后用水油皮将油酥完全包裹捏紧；
一次擀折：用按压的方式轻轻擀平面团，擀成长方形后三折，松弛一会；
二次擀折：再次轻轻按压擀平面团，然后三折，再松弛；
将面团擀成约40*25cm的面片，横着一分为二，一半将蜜红豆铺满2/3处，三折后按实；
用同样的方法，涂抹豆沙馅再三折，最后再将三折后的面片再次擀薄，大约为6-8mm；
将两种馅料的面片切成需要的大小，排到烤盘中，表面刷蛋黄液，撒芝麻；
放入预热好的烤箱，170度烤25分钟（视上色情况加盖锡纸）；
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