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手撕吐司(3/3)
除黄油外所有材料加入厨师机打至粗膜，加入黄油，打至手套膜，分割6份，进行第一次擀卷，全都擀完后，在进行二次擀卷，然后放入吐司盒里，进行发酵
我放在烤箱的发酵功能，35度发了6个小时，里边放一盆热水，发酵至6分满，烤箱下层热风，150度40分钟，没有热风不用开
一发省事，就是发酵的有点慢，糖减到最低了，喜欢甜的可以在加20克糖