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抹茶芋泥卷(3/14)
先把牛奶，玉米油倒入碗里，然后用蛋抽搅拌至乳化；在加入蛋黄再搅匀至顺滑，再过筛入抹茶粉，最后放入过筛好的面粉，再搅拌至细腻顺滑的的状态即可
白糖分三次加入蛋白中打发~~
打发至蛋白硬性发泡
将翻拌好的蛋黄糊倒入打发好的蛋白霜中
翻拌均匀
再倒入铺有油纸的烤盘中
放进烤箱150度烤20分钟
抹茶蛋糕胚冷却后再挤入奶油
再加入芋泥
再挤入奶油
再挤上芋泥
再撒点椰蓉最后再放上薄荷叶作为装饰
切块后就可以开吃啦
春季限定的精致野餐甜品