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#带着美食出去浪#酱香鸡蛋饼(
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用这样的汤勺2勺面粉。放2克盐。
慢慢加水,调和到没有颗粒,感觉和酸奶差不多就可以了。
一勺六月鲜豆瓣酱
一点点六月香甜面酱
一点点纯水,搅拌均匀。
一点黄瓜和紫甘蓝切丝,来个合影。
起锅,抹一点点油,小火。
放入一大勺面浆,轻轻转锅,就是一张饼皮了。
等面皮起泡,轻轻翻转,小火继续。
打入一个鸡蛋液。抹开。可以放一点点葱花。
再翻转。
抹上调和的料汁。
放一点点肉松,一点黄瓜和紫甘蓝丝。当然根据自己喜欢放别的也可以呀。
轻轻卷起。
非常好吃的又方便携带的酱香鸡蛋饼。