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#带着美食出去浪#毛竹笋炖芦花鸡(6/7)
竹笋处理干净
芦花鸡去血水
竹笋切块
芦花鸡放水清炖 加入料酒调味 八角桂皮香叶花椒
竹笋用热水焯一下
鸡汤里放葱姜枸杞炖煮
加入芦笋炖2小时 最后放盐鸡精调味 完成