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椰奶冻，美味零失误，简单3步骤完成！(1/5)
食材大集合
第一步，把所有食材按克数称好，(淡奶油，牛奶，吉利丁粉，白糖，椰浆)这些倒入一个锅中，用锅隔水加热，搅拌至吉利丁粉和白糖融化即可，不用烧开，会起泡。
最好用这种玻璃模具，用起来更好定型，用保鲜膜包裹住，防止难脱模，
第二步，用冷水隔水弄凉以后比较快，再倒入玻璃器皿中，放入冰箱冷藏4个小时左右
第三步，切小块，在碗里倒入椰蓉，搅拌均匀，就可以享用啦！(如果吃不完就不要切太多，放了椰蓉就不适合放冰箱冷藏啦，要吃的时候再拿出来切放椰蓉。)