#带着美食出去浪#香菇鸡丁米线(1/5)
鸡腿去骨切块,放入淀粉5g,盐1g,料酒10g抓匀腌制十分钟
锅入油,放入八角1个,葱5g,姜3 g爆香
放入鸡块炒至变色
放入料酒10g,生抽10g炒匀,倒入热水煮沸
放入香菇片、盐1g,米线煮3分钟,撒上葱花就好啦