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西红柿牛腩汤(0/3)
牛腩焯水高压锅压烂： 凉水下锅焯水俩分钟，冲干浮沫捞出令起锅，放开水、葱、姜、料酒，高压锅压上。
炒西红柿：西红柿去皮切块，起锅烧油，下葱姜爆香，放西红柿炒软烂，放水，放压好的牛腩。
调味：盐、糖、酱油、白胡椒，出锅放葱花、香菜。