不加一滴油松软又好吃的玉米饼(
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盆中放入两杯玉米面，一杯白面，放两个鸡蛋三克酵母粉，一袋牛奶，半碗温水。
用筷子搅拌成无颗粒酸奶状
盖上保鲜膜醒发半小时
醒发好的面糊
醒发好的面糊用勺子搅拌一下排气
平底锅中不用放油，用勺子舀入一勺面糊，勺子举高点出来的小饼就比较圆
烙制一面金黄，翻过来烙另一面，烙制两面金黄就可以了！
装盘
