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糖醋小排(4/5)
小排冷水下锅 加姜片 焯水 大火煮开 小火煮三五分钟 捞出
热锅热橄榄油 然后小排放下去煸炒至两面金黄
酱汁 红烧汁3勺 陈醋4-5勺 糖4大勺
酱汁倒进去 加水 没过小排 大火烧开 小火煮至少30-40分钟
大火收汁 完成