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春日田园披萨(1/8)
150克高粉、2克酵母、1克盐、3克糖、90克水揉好加入黄油后一直揉到面团光滑，然后发酵到2.5倍大，排气后擀成饼坯，用叉子给饼胚叉上洞洞，在发酵到饼胚变厚变大，大约半个钟。
给饼胚涂上番茄酱，撒上一层芝士碎，烤箱上下180度预热5分钟，烤5分钟。
准备材料：玉米粒和青椒焯水1分钟，火腿切片煎一下，洋葱切颗粒炒一下。
把材料码到饼胚上，撒上芝士碎。烤箱上下180度烤10分钟。
拿出来把芝士片切成六小块，码到披萨上面。再烤5分钟。
出品太好吃，厚厚的饼胚柔韧饼底酥香。上面材料丰富充满芝士香味。
再配上一碗土豆浓汤，幸福感爆棚。哇塞！
幸福的一餐。。。