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南瓜青团(4/11)
食材全家福准备好
牛奶馅料的所有食材全部倒入锅中，全程小火，用硅胶铲不停搅拌
牛奶馅料越来越浓稠
牛奶馅料炒到浓稠不流动即可关火，放入玻璃器皿中放凉，冰箱冷藏2小时凝固，牛奶馅料可以提前准备
糯米A食材放入沸水中煮熟捞出
将糯米A和B部分所有食材混合均匀揉面
揉好的糯米团分割成30克一个
将面团压扁，从冰箱取出牛奶馅料挖一块放在糯米皮中间，包好
盘子垫烘焙油纸防粘，包好的南瓜青团摆入盘中刷油
中大火蒸10分钟关火
稍微放凉，咬开后牛奶馅流淌出来，浓醇不腻