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这一碗泡椒酸菜鱼(1/10)
泡菜一定要清洗最少3表，将水挤干。
如图所示，大家应该可以看懂……☺☺
这条鱼和我有缘分，只是在鱼缸里多看了它一眼，此刻变成为了我的唯一砧板上的鱼……
处理鱼还是不够娴熟……
现在处理好了，备用，去调制料汁 ……
带上一次性手套抓拌均匀
开始烧油，将葱姜蒜等进行煸炒……
闻到香味后加入泡菜继续翻炒……
锅里倒入清水，当然也可以用鱼头鱼骨熬一锅鱼汤备用……
好了，不说了，我要和妈妈开动了。