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瘦肉炒粉丝条——蚂蚁上树(6/9)
准备好，姜蒜，小葱头，红椒（爱吃辣放小米椒）青椒，猪肉
烧水泡粉丝
切好准备的材料，放一勺豆瓣酱，我做饭喜欢把所有材料准备一个盘然后依次下下去，不慌不忙的！
起锅烧油，把姜蒜，小葱头，猪肉，豆瓣酱放进去，把猪肉炒散，以后你们买的猪肉要有点肥肉，今天我就将就剩下的肉做一道美食啦！此时可以弄点猪油，做炒粉丝需要点猪油好吃点！
下青红椒翻炒
把泡好的粉丝下锅里，粉丝太长需要用刀切一下！顺带加点水！！
加入盐，鸡精，花椒油，生抽，喜欢吃醋的可以弄点醋
炒一下，断生就装盘
撒上葱花