准备食材

先把除椰子油之外的所有食材倒入和面机或者厨师机中，我的和面机是海氏MH510料理和面机，速度很快，1分钟就成团了，揉4分钟左右，再加入椰子油，继续揉，揉10分钟，就变成光滑的小面团了。 醒面30分钟，我的和面机带醒面功能，可以直接用来醒面，没有的话，传统的方法也是可以的。

醒号的面擀成条卷起来也行，不卷也行，卷起来的更有纹路，我这次没有卷，直接放进方形模具。

烤箱上下火170度烤30分钟，25分钟左右盖锡纸。