疫情在家炸个薯条(
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马铃薯切成条，要细要粗都随意，浸泡盐水中半小时（爱吃咸的多加盐 不爱吃咸的少量），半小时后捞出
凉水下锅煮熟后捞出。沥干放入速冻/也可以放入凉水浸泡并放进冰箱 ，两种都行。一小时后拿出，即可炸。「炸前一定沥干水分」
