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泰椒土豆丝(2/3)
鸡精和盐各1g、味达美酱油6g、高汤30g、蒜蓉3g 大葱花3g、花椒油4g、香菜4g、食材准备
热锅下入猪油,下泰椒、蒜蓉、葱炒香,味达美烧纸冒泡,下土豆丝翻炒均匀。
下鸡精味精,翻炒均匀,下高汤(没有高汤的可以用水代替)。继续翻炒变软放入花椒油,香菜炒匀即可出锅。