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#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑(2/15)
准备好食材
虾去壳，剁成虾泥
加入适量10酱油，玉米淀粉
搅拌均匀
口蘑洗净，去蒂
把虾滑塞入，可以塞满一点
芝士片切成小片
平底锅刷油，把虾滑面朝下，小火满煎，待虾滑变色
翻面，继续小火慢煎
10克酱油+适量清水调成酱汁
倒入锅中
盖上锅盖焖煮
酱汁收干后，关火，把芝士片铺在虾滑上，利用余温让它们融化
出锅，撒点芝麻点缀！
非常好吃，奶香浓郁！鲜美，脆嫩！