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#带着美食出去浪#地三鲜(5/6)
锅入油，放入茄子块炸熟捞出
放入土豆炸黄，再放入青椒炸皱皮捞出控油
锅留底油，放入蒜片炒香
放入茄子、土豆、青椒快速翻炒
放入耗油20g炒匀
倒入水淀粉勾芡，盐1g炒匀就好啦~