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给自己记录的低脂无生蛋沙拉酱蛋黄酱(1/4)
全部材料混合。蛋抽搅拌均匀。如果后续用这个酱做千岛酱就放15克白醋，如果直接吃就放20克白醋。
小火用蛋抽不停搅拌加热。
开始浓稠后立即关火搅拌，防止加热过度结块。
装瓶，很丝滑，味道也不错，而且油分可以接受。