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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香花卷(4/15)
面粉,椰子油,酵母,牛奶混合均匀。
揉至光滑状醒发30分钟。
烧烤料,孜然粉,葱伴侣豆瓣酱,放在碗中。
热锅放油加热至微微冒烟。
倒入碗中爆香迅速搅拌均匀备用。
醒发好的面团扞至圆片状。
均匀的涂抹上调料。
撒入欧芹碎卷起来。
拿刀切斜三角状
竖起来拿筷子在中间压一下
放入发酵箱发酵至二倍大。
锅中加入适量的水,水开后蒸15分钟即可。
成品图片
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