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#带着美食出去浪#山药胡萝卜片炒青菜(
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食材准备:青菜洗净切段,胡萝卜切片,山药去皮洗净切片。
炒锅加水煮沸后下山药胡萝卜片烫2分钟左右。
烫好的山药胡萝卜捞出沥干水分。
水再次沸腾后,加2克盐几滴食用油,下青菜烫至青菜变色。
捞出沥干水份。
炒锅烧热加油下蒜片爆香,下烫好的青菜翻炒片刻。
加入烫好的山药胡萝卜片,加盐和鸡精翻炒均匀。
一团和气的山药胡萝卜片炒青菜好拉~