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奶白鲫鱼汤(1/3)
将杀好的鲫鱼洗干净，锅中放入油，随后放姜、葱，将鲫鱼倒入锅中，加热水加料酒大火煮10分钟。
鱼汤变得越来越白，然后根据鱼汤多少，我会再加一些热水，继续中火再煮10分钟。
加入盐，起锅，用一个如图的过滤勺进行过滤，这时吃货就可以开喝啦，味道很鲜美。