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芝士土豆饼(1/5)
土豆削皮、洗净、切薄块,这样比较容易熟。我用的新土豆,比较面
土豆蒸熟后,用勺子压碎,加入适量的黑胡椒海盐,孩子吃的清淡一点
加入玉米淀粉,少量多次
揉成柔软一点的面团
土豆做成饼的形状,里面包一点芝士碎。平底锅刷一层油,小火慢煎,直到两面金黄。没有人帮忙拍照,这一步省略了一些图。