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土豆咖喱鸡(6/8)
材料备齐，洗净
鸡肉切小块，土豆胡萝卜切小丁
油热后放入生姜片煸炒，放入鸡肉块翻炒
鸡肉三分熟（颜色变白时，加入料酒继续煸炒至五分熟，出锅）
土豆，胡萝卜丁下过煸炒三分熟
加入刚炒好的鸡肉继续煸炒，加入开水大火煮沸
关火放入咖喱块，盖上锅盖让咖喱完全融化，待融化后搅拌均匀，继续开中火煮至浓稠壮，出锅
美味下饭的土豆咖喱鸡出锅啦，我先开动了