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酱爆豆角丝#带着美食出去浪#(2/13)
准备食材。
豆角择洗干净。
洗净的豆角斜刀切成细丝。
蒜切末，小米辣切圈。
锅中适量油烧热，下入豆角丝。
翻炒至变色。
加入蒜末炒香。
加入2勺黄豆酱。
翻炒均匀。
淋入少量水加盖焖几分钟。
加入小米辣翻炒均匀即可。
出锅装盘。
特别好吃又快手的酱爆豆角丝，佐餐，拌面，拌饭都好。