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#带着美食出去浪#最合适的春游零食——苹果脯（微波版）(12/13)
选择健康红富士苹果五个（这个量是为了配合砂锅和微波炉一次性操作而定）
将苹果去皮，切成块状，一次搞定一个的便捷工具出场。
先在砂锅中加少量水，能将冰糖熬化就可以。
待冰糖完全溶化，将苹果块码进锅里。
盖上盖子煮。
大火炖20-25分钟，目测果块将近透明即可。盖盖子焖5分钟，这一步是果脯透明的关键。
用筷子小心地把苹果块捞出来放在盘子里，留一点汤汁在盘子里。
铺的薄一点，放进微波炉加热烘烤。烘两分钟左右取出来，小心地用筷子翻面沾上汤汁，如此反复6、7次。
体型逐渐缩小。
可以合并在一个盘子里再来一两次。
软软的，有点韧劲有点Q，就可以吃了。
是不是很诱人呀？
煮苹果的时候还会有副产品——好喝的苹果汁，浓缩不到50毫升，又加了点水，味道很纯，酸甜适口，宝宝很豪爽地一口干了(*^__^*) 嘻嘻……