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酥香可口的黑芝麻酱烧饼(4/9)
准备食材
将所有材料混合揉成光滑面团,醒发两倍大
两大勺黑芝麻酱中,加入适量椒盐搅拌均匀(如果酱很干的话加入适量油搅拌呈酸奶状即可)
发酵好的面团擀成长方形,用刮板涂上调好的黑芝麻酱
卷起切段
整理成圆形,醒发5分钟
擀成圆形饼坯,醒发十分钟左右
电饼铛预热刷油放入饼皮,烙至两面金黄出锅
层次分明,外酥里嫩,超好吃!