#带着美食出去浪#做糖蒜的季节(5/5)
备好米醋。
今年的新大蒜三斤，用水冲洗干净泡水一天，中途要换两次水。
配好糖醋盐煮开晾凉备用。
这是泡了一天以后的大蒜，大蒜三斤，米醋1420，糖600，盐12。
泡了20天的大蒜，可以开吃了。