#带着美食出去浪#做糖蒜的季节(2/5)
备好米醋。
今年的新大蒜三斤,用水冲洗干净泡水一天,中途要换两次水。
配好糖醋盐煮开晾凉备用。
这是泡了一天以后的大蒜,大蒜三斤,米醋1420,糖600,盐12。
泡了20天的大蒜,可以开吃了。