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梅菜肉包(1/6)
用温水和面，发酵
梅菜泡发洗干净
起锅烧油，放入葱姜炒香捞出，再放入肉馅，酱油，炒一会放入梅菜，加一点水略煮
面发好后，35克一个面团，边缘擀皮薄，中间厚，放入馅，包好
二次醒发15分钟，按下有弹性就好
水烧开后，放入包子，蒸十分钟，焖两分钟即可