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#带着美食出去浪#鲜香蛤蜊饼(4/7)
蛤蜊洗净煮熟,把蛤蜊肉取出洗净。洋葱切丁。备用。
蛤蜊肉切碎。
把洋葱丁放入蛤蜊肉,放一点味好美青花椒椒盐。
放入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。
搅拌成这样浓稠就差不多啦。
平底锅刷油,小火,把蛤蜊肉用小勺放入平底锅,慢慢煎至两面金黄就熟了。
蛤蜊饼做好了。可以直接吃,也可以用来沾酱吃,还可以切小块用来烧汤吃。总之趁热吃吧!