红薯馒头(3/3)
红薯洗净,我买的红心红薯,放电饭锅煮饭键
红薯去皮,趁热用饭勺把红薯压成泥,倒入白糖和纯牛奶搅拌均匀(本人爱吃甜的所以加了点糖,喜欢淡的可以不加)加入自发面粉揉成光滑的面团,盖上表面,静置20分钟,把面粉重新揉成光滑的面团,分成几等分放蒸锅里再醒10-20分钟
再大火蒸10-20分钟,可以用手触碰表面,不粘手就说明熟了,开吃,怕粘一起的话可以表面刷一层油