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油焖基围虾(4/7)
基围虾洗净控水
辣椒掰段，葱切段，姜切片
热锅凉油，放一小把花椒，炸出香味后捞出扔掉（半分钟左右）
油再烧热一些之后放虾，翻炒两分钟左右
放一勺糖翻炒几下，放葱姜、辣椒翻炒几下，放半圈料酒、一圈生抽翻炒几下
加水，收汁三分钟左右加盐翻炒均匀
收汁到觉得合适的时候就可以出锅啦