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黄豆萝卜牛肉丁(4/5)
萝卜切丁用水煮3-4分钟 捞出备用
牛肉切丁放姜蒜爆锅。炒牛肉。多炒一会儿
黄豆芽要这种刚刚长出小尾巴的。牛肉炒差不多了放黄豆芽 多炒一会儿。去豆子的味道。 最后放萝卜。
放萝卜后开始放调料。蚝油多一点 生抽 糖 盐少许 根据个人口味来 放点干辣椒也不错，提味儿 如果还没炒好可以加水再炖一会儿 最后把水煮的快要没了就差不多了
好了