无糖版健康香菜小咸菜 ,同事都夸好吃的风味咸菜(
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洗香菜,香菜根也要的,所以我用刷子给刷的白白净净的,嘿嘿
我一般是晚上洗,晾一晚上早上切,把洗菜上面沾上的水控干。 香菜切断,这个长短看自己喜欢。 整根辣椒都要切掉,备用
香菜,辣椒,生抽酱油,盐,耗油都放到盆里,拌一下。 不粘锅把橄榄油烧上,油热淋到辣椒粉上,做成辣椒油,这个油拌到香菜咸菜里。 搅拌均匀是这样的,然后放到无水干净的密封器皿里面,冰箱恒温冷藏24小时。
第二天就可以撒上香菜在搅拌一下,食用了
和烤肉啊日常的饭菜啊一起食用都很棒!最主要是我这个配方是没有糖的,特别的健康。