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玉米面蔬菜团子(
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准备好所需食材,蔬菜洗净,胡萝卜去皮擦丝,鸡蛋炒熟
锅中烧水把胡萝卜丝焯水捞出
把香菇、菠菜、木耳焯水
把各种蔬菜切丁放入胡萝卜丝中
把鸡蛋放入蔬菜中,加小葱
加入适量面粉,增加粘性
加调味料:盐、白砂糖、鸡精、蚝油、芝麻油
用筷子搅拌均匀各种馅料
拿个碗倒入一些玉米粉
粉手上蘸点水,拿一些蔬菜按压成团
然后把菜团放入玉米粉中裹一层
放入蒸锅中蒸12分钟即可