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糖醋里脊(
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里脊肉切丝,打入一个鸡蛋,加胡椒粉,料酒
抓匀腌制
腌制好的里脊肉裹上淀粉
起锅烧油放入里脊肉先炸一下,捞出控油,待油热重新下锅复炸一下,捞出
起锅烧油,下入炸好的里脊肉,加番茄酱,加糖,加生抽,加醋,加盐,大火翻炒均匀
撒上白芝麻出锅