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午餐肉卷(5/9)
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:午餐肉80克、胡萝卜30克、甜椒25克、蛋黄液30克、黑芝麻5克、手抓饼1张。 调味说明:这个食谱我主要用午餐肉来调味,大宝宝口味丰富的,可以蘸着番茄酱吃
胡萝卜和甜椒成细丝,焯水。
午餐肉切成小块。 tips:我用的这个午餐肉,肉含量特别足,没有放淀粉而是加了藕粉、燕麦来中和口感。 比市面上的淀粉午餐肉,大口吃肉的感觉就是爽快!
手抓饼分成小条。 tips:宽度最好与切的午餐肉三分之二为准,这样包起来会好看很多。
手抓饼表面铺上甜椒、胡萝卜丝,再放上午餐肉。
从一边卷起来固定好。
手抓饼表面刷上一层蛋液,撒上黑芝麻。
放入烤箱上下管165度烘烤12分钟。 tips:用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度哦。
我发现手抓饼和午餐肉简直就是绝配啊,咬上一口,感觉满嘴都是肉香。