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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#莴笋炒白玉菇(10/11)
准备好食材，莴笋去皮切片，白玉菇切掉根部。
锅中烧水，水开倒入白玉菇，焯水两分钟。
捞出清洗干净。
锅中放油，爆香蒜末，倒入莴笋翻炒。
加入一勺豆瓣酱。
翻炒出香味。
倒入焯好水的白玉菇翻炒。
再加入一勺生抽。翻炒均匀即可。
出锅装盘。
开吃了
清新脆爽，好吃下饭。