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低脂鸡胸肉炒青椒(4/11)
准备好食材。
去掉鸡胸肉表面的筋膜和油脂，片成薄片再切成肉丝。
先在鸡胸肉中加入料酒去腥增香。
再加入酱油腌制入味。
最后加入玉米淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。
青椒去筋去籽后切成丝，大蒜切蒜末。
炒锅中加入玉米油，把腌制好的鸡胸肉炒至变色后盛出备用。
再放入蒜末煸炒出香味。
放入青椒丝煸炒至断生。
再将提前炒好的鸡胸肉放入锅中，然后开始调味，加入酱油和适量的盐翻炒均匀即可。
这道菜鲜嫩美味，低脂低卡，特别适合减脂的小伙伴食用哦！