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伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃(2/8)
首先准备相关需要的食材。
黄油软化至室温,找一个大盆倒入黄油和糖粉,进行混合。
加入蛋黄以后继续打发,筛入面粉,进行搅拌,再倒入红茶粉,继续搅拌。
揉成面团。
拿一张烘焙纸,把面团放上去,上面再放一张纸,用擀面杖擀平,一般来说5毫米厚度就可以了。 放入冰箱冷冻,我家冰箱大概是20分钟的样子。
接下来拿出叶子模具,一个一个按就可以了。 没有磨具的小伙伴也可以直接搓成圆条,然后冷冻 塑性之后进行切片。
烤箱180度烤20分钟,烤制的时候就有茶叶的香气飘过来了。
满屋飘香,真的超级好吃的!