凉拌白菜(
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白菜撕成片，再切成细丝，大蒜切成蒜末，香葱切段，干辣椒切斜刀块，加熟白芝麻放入碗中；
白菜清洗干净后倒入半勺盐，抓匀腌制出水；
碗中淋入热油，激发出香辣味；
再调入2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油；
继续调入1勺味达美臻品蚝油；
再倒入2勺味达美柔香米醋；
再调入半勺糖、小半勺盐，搅拌均匀备用；
腌好的白菜挤干水分；
淋上料汁，抓匀即可；
酸辣爽口；
