虾米馒头,所见即所得(10/12)
和面不讲了,揉光滑的面团取一下快压延成小圆面饼,用小勺子压出弧形纹路
对折,压出尾巴形状
虾尾,建单压下纹路
剪开
下面虾皮边缘,剪出来分叉
再捏下腹部的面皮
一边剪,一边修
头部,处理下
细节处理的差不多了
拉长搓圆胡须
再装个细长的条状上去
加只眼睛,搞定了